Blog

Egy étterem életében mindig vannak sűrű és kevésbé intenzív időszakok. Napról-napra sokan érkeznek ebédidőben, este, főleg hétvégén a vacsoraidő foglalt végig. Nemcsak ezek a jól ismert időszakok váltakoznak, de egy év, egy szezon során is megfigyelhető ez a fajta ciklikus váltakozás.

Az Ünnepek alkalmával például már előre megtelnek az asztalfoglalások, hiszen céges rendezvények sorjáznak egymás után, családi programokat, közös vacsorákat szerveznek karácsonykor, szilveszterkor pedig a hajnalig tartó mulatozásé a főszerep. Ilyenkor az étteremnek mozgósítania kell a tartalékait és sokkal összeszedettebben dolgozni, hogy győzze az iramot. A vendéglátó program segítségével a húzósabb időszakokat is könnyebben át lehet vészelni!

A vendéglátó program használatával minden sokkal átláthatóbbá válik, egy felületen, egy helyen kezelhet mindent:  a rendeléseket, a leltározást, a kifizetéseket. Minden hatékonyabbá válik, kevesebb időt vesz igénybe, a vendégek és az alkalmazottak is jól járnak a vendéglátó programmal!